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[ RECETTE ] CROISSANTS FOURRES
INGREDIENTS – Pour 4 personnes
- Une pâte feuilletée ( Tu peux l’acheter ou l’a faire toi même )
- 4 tranches de jambon, blanc de poulet ou blanc de dinde
- Crème fraiche
- Un jaune d’oeuf
- Fromage râpé
PREPARATION :
- Préchauffe ton four à 180/190°
- Dispose ta pâte feuilletée sur ta plaque de cuisson sur du papier cuisson/sulfurisé
- Etale 2 bonne cuillère de crème fraiche
- Dispose ton jambon ( Blanc de dinde ou blanc de poulet )
- Parsème de fromage râpé
- Coupe 8 quartiers en part de pizza ( Si tu as une roulette à pizza c’est mieux )
- Roule ensuite tes quartiers en forme de croissant
- Badigeonne de jaune d’oeuf
- Enfourne pendant 20mn en surveillant
- Déguste avec une salade ou en apéro
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