[ RECETTE ] CROISSANTS FOURRES

INGREDIENTS – Pour 4 personnes

• Une pâte feuilletée ( Tu peux l’acheter ou l’a faire toi même )
• 4 tranches de jambon, blanc de poulet ou blanc de dinde
• Crème fraiche
• Un jaune d’oeuf
• Fromage râpé

PREPARATION :

• Préchauffe ton four à 180/190°
• Dispose ta pâte feuilletée sur ta plaque de cuisson sur du papier cuisson/sulfurisé
• Etale 2 bonne cuillère de crème fraiche
• Dispose ton jambon ( Blanc de dinde ou blanc de poulet )
• Parsème de fromage râpé
• Coupe 8 quartiers en part de pizza ( Si tu as une roulette à pizza c’est mieux )
• Roule ensuite tes quartiers en forme de croissant
• Badigeonne de jaune d’oeuf
• Enfourne pendant 20mn en surveillant
• Déguste avec une salade ou en apéro