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Quiche chèvre lardons



  • Ingrédients : Pour quatre personnes ( La mienne est adaptée pour 2 personnes )

1 pâte brisée

1 bûche de chèvre ( 200 gr )

200 gr de lardons

20 cl de crème fraîche

3 œufs

Thym

Sel & Poivre



  • Préparation :

Préchauffe ton four à 150°

Étale ta pâte dans un moule et pique le fond avec une fourchette

Coupe la bûche de chèvre en rondelle que tu vas disposer sur le fond de ta quiche

Fait suer tes lardons à la poêle et dispose les dans ton plat

Dans un saladier, mélange les œufs, la crème fraîche, le sel & le poivre.

Verse ta préparation dans ton plat

Saupoudre d’un peu de thym

Enfourne le tout pendant 30 mn

Bon appétit

La publication a un commentaire

  1. Anne Marie Santos

    Ça a l’air super bon.. Je vais tester… Merci

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